wakoブレッド

やっと来ました。と言うかやっと着きました


意外と遠い


秘伝と言われる食パン


果たしてホントに口どけするのか〓
ハマル事間違いなし！それってホントに〓


いかん、いかん！


疑ってばかりでは。


う〜ん(-.-)
でも山の高さがいびつだわ
  

豊川オープンカレッジの講座、締切が４月９日までです
http://toyokawa-open-college.jp/

豊川在住以外の方も参加できますよ～

とてもリーズナブルにいろいろな講座が体験できるので、是非是非ご参加を～

  

頂き物のはっさく

中身はゼリーにしたけど、今回のメインは皮のほう

オレンジピールにしてみました

コトコト煮て出来上がったピールにお砂糖をまぶして


パンの材料に使ったり、お菓子に使ったり、これから何度か役に立ちそうです


さっそくチョコレートをコーティングしてコーヒーのお供を作りました






普段は捨てちゃう皮も手をかけて生まれ変わり～
はっさくの皮もずいぶん昇進したね～  

明日からいよいよチビの春休み


つかの間ののんびりタイム

おとつい焼いたカンパーニュをピザトーストにして


うましっ！
  

今日は中級クラスのレッスン日

ドーナツ作りました～
かわいくデコレーションしました





こちらはピロシキ～
中身を包むのは結構技がいります！！




お菓子はフィナンシェを作ったよ～

お疲れ様でした～  

　

今日は仕事が休みになってしまったので、パン焼きました
前回習ったクランツクーヘン

パンのようなお菓子のような、パイ生地を折り込んだパンです
バターを山のように使うのでカロリーはかなりのもの

断面写真はないんですが…中にはドライフルーツが入ってます  

本日は大福祭よ〜


まだある白あん


さすがに我が家だけでは消費出来ないから嫁に出します


角が甘いプルマン


甘いって味じゃなくて、技のあまさよ


お昼ご飯に卵サンド作ってみました
  

むすめと作ったいちご大福

買うと高いし


白あんがまだあるからたくさん作れそう
  

今日はお別れ遠足


朝3時半から弁当作り


たまに作る弁当なだけに普段の母の手前を試される、とあらば！！


恒例のアンパンマンでなんとかごまかし気味のキャラ弁完成
  

本日は中級レッスンでした

お疲れ様でした


チョコマロンとサバラン


サバランは洋酒漬けのパン？ケーキかな？！


可愛らしく出来ました
  

朝ごはんがない…


パンもご飯も…(-.-;)
季節の変わり目はこんな事よくあるのよ


歳のせい？！


季節の変わり目のせいにしながら試行錯誤して作った朝ごはん


適当なマフィン


勘が当たり大成功(^^)


今朝もなんとかスタートです
  

本日はオープンカレッジ後期の最終日でした
みなさんのおかげで失敗することもなく、無事に終了できました

来年度の前期講座の申込が始まっています
http://toyokawa-open-college.jp/

自宅教室も随時生徒さんを募集しています

　教室詳細
　
　　　入会金　　2100円

　　　初級コース　2100円（1レッスン）
　　　初級テキスト　　1575円

　　　毎回パン2メニューとお楽しみメニューを作ります
　　　1グループ　2名（最小）～受付しています

　　　興味のある方はオーナーメッセージから連絡して下さい

　　　詳しくはＪＨＢＳのＨＰをご参考にしてください（現在リニューアル中です…）
http://www.jhbs.co.jp/

　　　

　　　
　　　  

今日は朝からずっと雨で頭が重い(>_<)


午前中はお試しレッスンだったので、午後から残ってる材料を使って明日の朝ごはん用に焼いた


ブルーベリーとクリームチーズを入れてクッキー生地をのせて焼いたパン、ヤバすぎる位美味しい