2012年01月31日
シチュー作ってますが…
久々更新です(^_^;)失礼…
今シチュー作ってます
が…先程吹きこぼれました(T_T)
ルクルーゼのようなホーロー鍋は温まるのには時間がかかり、温まるとなかなか冷めないんです
いいような〜…
でも沸騰までの時間で何かする私は、お湯が吹きこぼれる事が恒例です
ＩＨなんですが、焦げ付き易いんですよね〜(>_<)
まぁガスコンロで吹きこぼれても同じかもしれないですが…
その焦げ付きを防ぐためにシートをひいてますが、シート分沸騰までの時間も多少長いような(゜_゜？？
電気代も気になり、焦げ付きも気になり、シチューを作りながら気になり出した私です
皆さん、そ〜ゆ〜事ないですかぁ〜？？
2012年01月06日
サンド・サプライズ
大きめの丸いパンをデコ型で焼いて、中をくり抜きサンドイッチにしました中身はある物でf^_^;
ライ麦などを入れた生地なら中身はクリームチーズとサーモンなどが合いそうです
我が家はワインを嗜む洒落た人はいないので、ふっつぅ〜のサンドイッチにしました
2012年01月04日
更新上々
りんご煮をのせたデニッシュ生地の端っこはチョコをコーティングしました
寒い時期はデニッシュ作りが日課になりそうだわ〜
2012年01月03日
本日開店
夕方から仕込んで今、焼き上がった今年初焼き本当は違うパンを焼く予定だったけど、なんとな〜くミニクロワッサンになっちゃった
今朝りんごを煮たので、明日は今日仕込んだ生地でまた違うパンを焼く予定
今年は頑張ってガッツリ焼いて行こう！
